大成益活雞獲認證，好市多單月銷售成長8倍，將擴及加工食品市場。圖／大成提供
大成（1210）集團旗下品牌大成益活雞23日獲中華安全永續發展協會（CSSA）認證無抗飼養完整供應鏈，且表現在銷售成績上，今年3月益活雞在好市多護照銷售量成長8倍，大成總經理韓芳豪指出，除生鮮肉品，未來也會擴及加工食品市場。
目前益活雞已進駐好市多（Costco）、家樂福、全聯、楓康超市、大成安心購門市與momo、蝦皮、Uber Eats等多元通路銷售，同時供貨檀島、勝博殿、路易莎咖啡、21風味館、豆府姜滿堂燒肉、王品聚鍋物、豊漁季樂鐵板燒、漢來島語Buffet、野人舒食等餐飲品牌。
韓芳豪指出，為了打造全程無抗飼養的供應鏈，大成結合動物營養、獸醫、養殖以及食品科學等專家從飼料配方、專利益生菌、飼養管理、生物安全等著手提升雞隻健康，未來益活雞會持續擴大規模，以生鮮肉品、加工食品推廣到各大通路。
依產業推估，台灣肉雞每年抗生素用量約39公噸（以有效成分計算，並以年電宰約3億羽、每羽約使用130毫克抗生素推估），大成以One Health概念為核心，透過NAE無抗飼養模式降低抗生素使用需求與抗藥性傳播風險，兼顧人類、動物與環境健康，推動更具前瞻性的永續農業發展模式，而成為全台第一家獲得NAE（No Antibiotics Ever）無抗飼養完整供應鏈驗證的雞肉品牌。
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